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吉林餐饮消毒柜温度通常有多少

有的朋友在使用餐饮消毒柜的时候,认为温度越高杀菌越有成效,事实上并非是完全如此,餐饮消毒柜温度有限,另外有可控性,分为不同种的杀菌方式,因而不需要要依据温度。

那么吉林餐饮消毒柜温度设置多少度合适?吉林餐饮消毒柜温度通常有多少据了解,餐饮消毒柜的类型每样,那么温度必然不尽相同。低温使用紫外线臭氧方式。

通常50-60 度。围内商品有成效,被阻挡后那么就不可能有成效,照射不到背面不可能有成效,因而通常在外杀菌方式会配合臭氧及烘干一起来工作,紫外线,臭氧,高温这三种方式臭氧效果较高,由于高温能有成效的把碗烤干,实现120 度以上。因而较常用。选择怎么样的杀菌方式,要看你要杀菌的商品,要是你不耐高温的厨具较多建议你选择紫外线杀菌,比较节约电力。

反之则选择高温杀菌。餐饮消毒柜几分钟内可以实现120度高温,10分钟即能完成全自动杀菌。臭氧餐饮消毒柜在工作的时候是采用高压无声放电装置产生臭氧分子,通过臭氧分子恢复成氧分子所产生的强氧化效果来实现消毒目标。餐饮消毒柜在工作的时候里面的温度还需要实现125℃,同时要不断维持10分钟,才能把对人身体有毒的牙孢菌及肝炎病毒杀死。

出于此类原因,只有单一远红外线杀菌功用的餐饮消毒柜中不能存放塑料器皿,由于要想在柜内实现125℃,不论是使用石英管还是电热丝发热,发热组件附近的温度一定会大大超出125℃,塑料容器在长时间的烘烤之下,比较容易变形,同样的原因,餐饮消毒柜杀菌过的器皿也不能立即取出来,以免高温伤手。

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